Sg Herr Koslowski,als gelernte Köchin im Ruhestand seh ich Sie im Br besonders gerne. Aber was sie heute gesagt haben war wohl für mich!Den nach der Pensionierung fehlte mir der kreative Umgang , besonders weil ich Ayurvedisch- vegetarisch in einer Kurklinik mit sehr viel Freude und Liebe gekocht habe.Nach einer Tiefphase hab ich zu malen begonnen, manchmal verkaufe ich auch ein bild aber besondere bleiben bei mir . Manchmal hab ich noch so einen besonderen Geschmack in mir, früher hab ich auspobiert bis ich mit dem Gericht zufrieden war , heute mal ich meinen Geschmack in meine Bilder . Ich freue mich schon auf nächsten Dienstag. Und wenn ich nächstes Jahr auf dem Weg in den Schwarzwald bin und es passt, komm ich zu Ihnen Essen. Liebe Grüße aus Ried i.I( Österreich) Hedwig Reuer
Dr. Hubert und Sabine Ippisch
21.05.2012 20:25
Lieber Herr Koslowski,
noch mal 1000 Dank für den wunderschönen Abend und das ausgezeichnete Menue, mit dem Sie uns und unsere Gäste so wunderbar verwöhnt haben. Der Abend wird uns lange in Erinnerung bleiben. Es wird nicht der letzte Hochzeitstag gewesen sein, den wir mit Ihnen verbringen werden.
Wir werden Sie auf alle Fälle wärmstens weiter empfehlen.
Machen Sie weiter so.
Herzlichst Sabine und Hubert Ippisch.
P.S. Lieben Dank auch an Claudia die so hervorragend serviert hat.
Karin Ottenloher
01.05.2012 17:46
Lieber Werner,
ich möchte mich nochmals im Namen aller meiner Gäste für die tolle Geburtstagsparty
"mein Kochevent unter Freunden" , das super leckere 4-Gang Menü und die schicke Location bedanken!
Wir haben den Abend alle sehr genossen, uns einiges von dir abschauen können und jede Menge Spaß gehabt!
Bis zum nächsten Mal,
es grüßt dich herzlich
deine Karin
Klein Sibylla - Feine Adressen München
22.03.2012 15:54
"Das Durchschnittliche gibt der Welt ihren Bestand, das Außergewöhnliche ihren Wert" - Lieber Herr Koslowski,
ich möchte mich im Namen aller meiner Gäste sehr herzlich bei Ihnen für den wunderschönen Abend, welchen wir gemeinsam in dem schicken Ambiente des Showrooms "cucinaviva" in München verbringen konnten, bedanken. Ihr köstliches Menü, ganz a lá Koslowski, fand seinen
krönenden Abschluss mit Ihrem unterhaltenden Gesang - besser kann eine Veranstaltung nicht gelingen - wenn der Kochkünstler Werner Koslowski und die Malerin Stephanie von Fürstenberg gemeinsam ihre Traumsymphonien kreieren, zelebrieren und in tollem Ambiente präsentieren!
Erlesene Küche und Kunstgenuss der besonderen Art sehr zum weiter empfehlen!
Feine Adressen finest bedankt sich und wünscht Ihnen weiterhin viel Erfolg! Ihre Sibylla Klein
Dr. Mica Gross
05.12.2011 15:21
Herzlichen Dank für den außergewöhnlichen Abend, bei dem wir in netter Runde bei der Herstellung eines wunderbaren Gourmet-Menüs assistieren durften. Das war für alle ein großer Spass mit einer köstlichen Belohnung.